sardi a beccaficu

Sardi a beccaficu: un piatto povero ma un lusso per il palato Dallo street food alla nouvelle cousine, le sardi a beccaficu una ricetta nata come umile rivisitazione di un piatto pregiato della tradizione baronale siciliana. La storia delle sarde a beccafico ci riporta ai tempi in cui la creatività [...]