Salmone affumicato? Meglio se “Made in Italy”!
Salmone affumicato? Meglio se “Made in Italy”! Nasce CAMI, il Consorzio “Affumicatori Maestri Italiani” a firma di quattro protagonisti del salmone affumicato: Agroittica Lombarda, Foodlab, Sicily Food e Starlaks. Nasce una nuova realtà nel panorama alimentare italiano: il Consorzio Affumicatori Maestri Italiani. I fondatori sono 4 leader della filiera del salmone [...]