Novità scientifiche che cambiano il futuro dell’olio di oliva
Novità scientifiche che cambiano il futuro dell’olio di oliva Sustainability of the Olive oil System sviluppa una ricerca che punta alla massima sostenibilità ambientale della filiera olivicola. Sustainability of the Olive oil System (S.O.S.) è un progetto di ricerca che coinvolge sei università italiane: l’Università degli Studi di Bari Aldo [...]