luppolo

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Le birre a bassa fermentazione – terza parte

Le birre a bassa fermentazione - terza parte Scopriamo insieme quali altre birre a bassa fermentazione hanno caratterizzato la storia recente e passata di questa gustosa e dissetante bevanda. Questa è l’ultima puntata sulle birre a bassa fermentazione ma le diverse tipologie presenti sono numerose. Iniziamo parlando delle Schwarzbier (in tedesco “birre nere”), birre [...]

Di |2020-04-10T13:18:03+02:00Aprile 3rd, 2020|Categorie: Birra, Bevande|Tag: , , , |0 Commenti
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Finalmente una birra tutta italiana grazie a Idroluppolo

Finalmente una birra tutta italiana grazie a Idroluppolo La birra del futuro avrà meno impatto ambientale, e sarà più redditizia per i coltivatori che forniscono l'ingrediente numero uno: il luppolo. Il 97% del luppolo utilizzato dai birrifici italiani è importato: gli acquisti sono concentrati su tre varietà americane e una [...]

Di |2020-03-21T10:48:17+01:00Maggio 30th, 2019|Categorie: Bevande, Birra|Tag: , , , |0 Commenti