Intercettare i consumatori veg e aumentare le vendite? Da oggi per i ristoratori milanesi è possibile, grazie a Vegery Vegery è il nuovo servizio di veg food delivery che permette ai ristoratori milanesi (per il momento) di proporre i propri piatti vegetariani e vegani su un sito e un'app interamente dedicati a queste proposte. [...]
Dark Kitchen: quello che si nasconde dietro l’arte del delivery In questo, fin troppo lungo, periodo di pandemia la Dark Kitchen è più di un trend, una nuova forma di socialità ma anche di vero apprezzamento della cucina. In tempi non sospetti ne aveva già parlato il Sole24Ore in cui [...]
E-commerce food: quale evoluzione post-covid? In un anno attraversato da lockdown e da forti restrizioni alle attività commerciali, tra i comparti che hanno beneficiato di più dell’accelerazione del canale e-commerce, c’è sicuramente il comparto Food. Il trend è destinato a durare e a sostituire definitivamente l’esperienza in-store? La pandemia Covid-19 [...]
