Le birre ad alta fermentazione – prima parte

Le birre ad alta fermentazione - prima parte Continuiamo la rubrica dedicata ai diversi stili di birra. La prima parte introduce le birre ad alta fermentazione, in particolare quelle anglosassoni. Le birre ad alta fermentazione rappresentano circa il 10% del mercato mondiale ma in alcuni paesi sono il 50% della birra consumata, [...]