Dark Kitchen: quello che si nasconde dietro l’arte del delivery In questo, fin troppo lungo, periodo di pandemia la Dark Kitchen è più di un trend, una nuova forma di socialità ma anche di vero apprezzamento della cucina. In tempi non sospetti ne aveva già parlato il Sole24Ore in cui [...]
BitGood, la piattaforma digitale di Confesercenti contro lo spreco alimentare BitGood è il servizio che mette in relazione chi possiede delle eccedenze con le organizzazioni no-profit che ne effettuano la ridistribuzione. Una piattaforma digitale anti-spreco, sicura e certificata, per fare incontrare solidarietà e sostenibilità, indirizzando a chi ha bisogno le [...]
Con Combivino siamo tutti intenditori di vino! Sei al ristorante. Che vino prendi? Hai una cena con amici. Chi sceglie il vino? Combivino è la soluzione giusta ai tuoi problemi. Combivino è l’app per trovare il corretto abbinamento tra cibo e vino, con un approccio tecnico studiato per rendere piacevole [...]
LastMinuteSottoCasa unisce negozianti e consumatori nella battaglia allo spreco alimentare Con LastMinuteSottoCasa i negozianti possono comunicare le offerte a migliaia di cittadini che acquisteranno i prodotti senza rinunciare alla qualità. La community di LastMinuteSottoCasa evita di produrre rifiuti inutili ed aiuta a ridurre gli sprechi alimentari che in Italia ammontano [...]
Ordina da casa con Winelivery e goditi un bicchiere di buon vino sul divano Il servizio di consegna a domicilio di Winelivery è un'idea fantastica adatta per ogni occasione: dalla cena gourmet con amici o per una buona birra davanti alla televisione. Immagina di essere appena tornato a casa stanco [...]
eatTrace.com: trasparenza, qualità e fiducia in un'unica app eatTrace.com vuole portare la tracciabilità alimentare anche sullo smartphone, direttamente online e senza l'ausilio di app e della tecnologia blockchain. Il progetto eatTrace.com, sviluppato dalla startup innovativa DickTrace, crea un patto di fiducia tra produttori e consumatori di generi alimentari. I produttori [...]
Mangia senza sprecare cibo con Too Good To Go Too Good To Go rappresenta la più importante realtà di riduzione del surplus alimentare al mondo: non combatte solo lo spreco di cibo ma anche quello degli imballaggi. "Ridurre gli sprechi alimentari è una delle azioni più importanti che possiamo fare [...]
Con PixFood basta fare una foto per avere gustose ricette PixFood è l'applicazione che, dopo aver scattato una foto a quello che si ha nella dispensa o in frigo, suggerisce preparazioni personalizzate. Una nuova applicazione in fase di rodaggio, PixFood, promette di suggerire cosa cucinare con quel che c’è in [...]
Fuori a cena? Meglio dare un'occhiata a TheFork! Prima di uscire a cena meglio guardare TheFork, l'applicazione che vi permette di usufruire di incredibili sconti in migliaia di ristoranti. Se avete intenzione di andare fuori a cena non potete fare a meno di guardare TheFork. Ma di cosa si tratta? [...]
Foodiestrip, la startup che dichiara guerra alle false recensioni Con Foodiestrip si combattono le "fake review" nel settore della ristorazione. Quante recensioni positive sono davvero sincere e quante invece pilotate? Quante di quelle negative sono forme di concorrenza sleale tra ristoratori? Quando cerchiamo sul web le recensioni su un ristorante [...]
