Beer Attraction giunto alla sua quinta edizione è diventato punto di riferimento per tutti gli operatori del foodservice. Da un lato è presente la più completa offerta nazionale internazionale di birre e bevande, dall’altro, con il brand Food Attraction, tutto il food per il canale horeca.
Beer Attraction, in programma da sabato 16 a martedì 19 febbraio 2019, si rivolge esclusivamente agli operatori professionali della filiera. Solo la giornata di sabato 16 febbraio è aperta anche al mondo dei foodies e beer lovers.
A Beer Attraction è rappresentata l’intera filiera grazie alla contemporaneità con BBTECH Expo, la fiera professionale delle tecnologie per birre e bevande. La formula vincente di “fiera nella fiera” mette in relazione tutti i produttori di bevande con le aziende di materie prime, tecnologie processing e packaging.
La manifestazione è organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione con Unionbirrai.

Come da tradizione, si parte con la XIV edizione della Birra dell´Anno, il concorso brassicolo più importante in Italia, che vedrà la cerimonia di premiazione il 16 febbraio nella Beer Arena (pad. C3). Le iscrizioni sono già aperte, 41 le categorie stilistiche dove è possibile iscrivere le proprie birre, che verranno valutate da una giuria internazionale che comprende il gotha degli intenditori europei e Usa. Tra le new entry 2019 basta citare Joe Stange, giornalista, autore insieme a Tim Webb, della Good Beer Guide Belgium, vera e propria bibbia per i professionisti del settore, e non solo. Le iscrizioni al concorso proseguono fino al 21 gennaio 2019.

Il livello internazionale della manifestazione è confermato anche dalla presenza delle principali associazioni mondiali dedicate alla birra artigianale, che si confronteranno a Beer Attraction sulle normative e i possibili percorsi comuni da sviluppare nei prossimi anni. Tra loro anche il gigante USA Brewers Association, che avrà in fiera uno stand (pad. C4) e che il 18 febbraio parteciperà al talk show “Us craft beers and European craft beers: two markets in comparison”, insieme a Unionbirrai e ad esponenti della EBCU European Beer Consumers Union.
Confermata anche l´Area Lounge riservata ai buyer esteri, con un focus particolarmente attento ai mercati di Germania, Francia e Spagna, grazie anche alla consolidata collaborazione con ICE Agenzia.

Tutti i visitatori sono obbligati a rispettare il seguente regolamento:
1. Beer Attraction è aperta agli operatori del settore tutti e quattro i giorni da sabato 16 a martedì 19 febbraio 2019.

2. La giornata di sabato 16 è rivolta anche al pubblico degli appassionati e dei degustatori.

3. Gli orari della manifestazione sono:
– Sabato 16, domenica 17 e lunedì 18 febbraio: dalle ore 10.00 alle ore 18.30;
– Martedì 19 febbraio: dalle ore 10.00 alle ore 17.00.
È possibile acquistare il biglietto di ingresso ed accedere alla manifestazione sino a 1 ora prima della chiusura (entro le h 17.30 nei giorni di sabato, domenica e lunedì; entro le h 16.00 martedì).

4. I pacchetti di ingresso previsti e acquistabili sono:
– Pacchetto da 1 giorno a 32€ (prevendita via web 27€ fino a venerdì 15 febbraio). Il pacchetto include: 1 ingresso, 4 gettoni da utilizzare all’interno dell’evento, 1 bicchiere da 10 cl e 1 porta bicchiere personalizzati Beer Attraction.

5. I corsi di degustazione, i corsi di spillatura e i corsi di formazione avanzata sono acquistabili singolarmente a queste tariffe:
– Corso di degustazione 22€ (prevendita via web a 18€ fino a venerdì 15 febbraio);
– Corso di spillatura 17€ (prevendita via web a 12€ fino a venerdì 15 febbraio);
– Corso avanzato 37€ (prevendita via web a 32€ fino a venerdì 15 febbraio).

6. Il visitatore può degustare le birre presso gli stand degli espositori utilizzando il bicchiere da 10 cl incluso nel kit di ingresso alla fiera. Per ogni degustazione l’espositore può richiedere da 1 gettone sino ad un massimo di 3 gettoni. Gli espositori segnaleranno le tipologie di birre in degustazione abbinate al numero dei gettoni corrispondenti.

7. All’interno dell’evento sarà possibile acquistare:
– Pacchetti da 5 gettoni al prezzo di 10€ cadauno;
– Bicchieri da 10 cl al prezzo di 5€ cadauno.
In caso di perdita o rottura del bicchiere, questo non verrà restituito ma potrà essere riacquistato.

8. L’accesso e la consumazione dei prodotti è consentita agli aventi età maggiore di 18 anni. Alla consegna dei gettoni verrà richiesto il documento di identità.

9. È possibile acquistare prodotti (bevande e alimenti) presso gli stand ma non è consentita la consumazione di questi all’interno della fiera.

10. Non è consentito l’accesso in fiera ad animali.

11. Italian Exhibition Group si riserva il diritto di vietare l’accesso o di accompagnare all’uscita quanti non rispettino il presente regolamento.

12. È vietato effettuare pubblicità nelle aree interne/esterne al quartiere fieristico mediante distribuzione e/o affissione di manifesti, brochure ed altro materiale non regolarmente autorizzato da Italian Exhibition Group.

Per ulteriori informazioni visitate il sito ufficiale dell’evento. Accorrette numerosi, non potete perdervi una delle fiere più importanti del 2019!