Le migliori attrezzature per la cucina della tua casa e del tuo ristorante Per cucinare dei piatti speciali servono delle attrezzature per la cucina, che siano per la tua casa o per il tuo ristorante, speciali. Se facessimo dei sondaggi, facendo domande a tantissime persone diverse - per gusti, caratteristiche [...]
50 Best for Recovery, un progetto di sostegno ai ristoranti World’s 50 Best ha creato un fondo chiamato 50 Best for Recovery per fornire un aiuto finanziario essenziale per i ristoranti e i bar di tutto il mondo. Classifica annuale "congelata", insieme ai premi e agli eventi correlati, per fare [...]
TheFork lancia la Cena Sospesa a favore del Banco Alimentare Grazie a TheFork e Banco Alimentare arriva l’unico ristorante prenotabile e aperto che rende possibile offrire una cena a chi ne ha più bisogno. TheFork ha annunciato che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, sarà attiva sulla sua app [...]
Prenoti oggi, mangi alla riapertura: i “Risto-Bond” per rinascere dopo l’emergenza Covid Arriva da New York un’idea che potrebbe risultare utile per supportare anche la ristorazione italiana costretta a fermarsi per arginare la diffusione del Covid-19. Uno strumento digitale che mette in contatto ristoratori e clienti: supportrestaurants.org. Vediamo come funziona. [...]
All'aeroporto di Fiumicino arriva il primo ristorante cashless Grazie alla collaborazione tra Mastercard e McCann Worldgroup all'aeroporto di Fiumicino arriva il primo ristorante cashless. Lo scorso 12 giugno è stato presentato il Bistro by Mastercard, il primo ristorante cashless inaugurato all’interno dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma. Situato nell’area food [...]
La Doggy Bag italiana si chiama Rimpiattino La Doggy Bag inizia a "parlare" italiano e diventa Rimpiattino. Ecco la proposta vincitrice del concorso indetto da Fipe e Comieco rivolto al mondo della ristorazione italiana. Ha un nome italiano la versione tricolore della Doggy Bag, il contenitore usato per combattere lo [...]
Sfoglia e prenota i menù dei ristoranti con Sluurpy Sluurpy è la prima piattaforma in Italia che mette a disposizione i menù originali dei ristoranti e la possibilità di prenotazione. Selezionata dall’Agenzia ICE come partecipante all’evento internazionale Food Matters Live 2017 a Londra in qualità di migliore start-up food tech [...]
Geloso è il simbolo del gelato Made in Italy Il gelato Geloso è una proposta innovativa, dallo stile raffinato e dalla grande qualità che può diventare una marchio riconoscibile e di forte personalità. Geloso è una realtà fondata da tre giovani soci, Jacopo Mattei, Lasya Vorona e Fabrizio Pirro, che [...]
Problemi con il menù? Dishcovery lo racconta agli stranieri! Con Dishcovery ogni ristoratore può descrivere gli ingredienti e i piatti raccontando tutto il lavoro che sta dietro alle sue creazioni culinarie. Ci sono problemi a comunicare con la clientela straniera? Si desidera comunicare il valore dei piatti e della cultura [...]
Cibo di qualità e del territorio, le eccellenze bresciane a tavola grazie a Cibo Di Mezzo Un gruppo di ristoratori bresciani uniti nel proporre prodotti locali di alta qualità in menu unici nel loro genere. Un'iniziativa di un gruppo di ristoratori affini per proposta, cultura, visione, volta a sostenere il [...]
