Finalmente una birra tutta italiana grazie a Idroluppolo La birra del futuro avrà meno impatto ambientale, e sarà più redditizia per i coltivatori che forniscono l'ingrediente numero uno: il luppolo. Il 97% del luppolo utilizzato dai birrifici italiani è importato: gli acquisti sono concentrati su tre varietà americane e una [...]
Santa Teresa Rum: istruzione, lavoro e rugby nel Progetto Alcatraz Il Progetto Alcatraz è un programma di Santa Teresa Rum che raccoglie le gang criminali, le rieduca e le reinserisce nella società. Nel suo albero genealogico c'è anche Simon De Bolivar, il rivoluzionario venezuelano liberatore nelle guerre di indipendenza in [...]
Il Gruppo Heineken Italia presenta l’Università della Birra Heineken Italia con l’Università della Birra vuole divulgare la cultura dell’eccellenza e costruire un percorso per acquisire competenze professionali e di business. L’Università della Birra intende contribuire alla crescita e allo sviluppo del settore birrario e diventare un centro di divulgazione di conoscenze [...]
Stufo del solito gin? Bevi GinAro, il gin da Brescia! Vuoi provare qualcosa di nuovo ma trovi sempre i soliti gin in giro? Prova GinAro, il distillato al ginepro creato da un giovane bresciano. GinAro è stato pensato e creato da Luca, un ragazzo bresciano che non troppo convinto della [...]
Cantina Urbana a Milano, dove fare vino in città Cantina Urbana non è solo una cantina, dove si produce vino, ma anche un luogo dove è possibile effettuare degustazioni e organizzare eventi. Cantina Urbana ha l'obiettivo di produrre vino a Milano direttamente in cantina da uve acquistate da contadini di [...]
La Gaia è la bevanda al sorgo bianco senza glutine La Gaia è una bevanda ricavata dal sorgo bianco, un cereale privo di glutine, ed è perfetta per chi ne è intollerante. La tecnica di produzione della birra è rimasta sostanzialmente immutata per secoli e la fermentazione di cereali contenenti [...]
Lo spumante italiano invade il mondo Lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove per Natale e Capodanno 2018 ci sarà il record storico di brindisi Made in Italy. Da una analisi della Coldiretti si evidenzia che a fine anno sarà raggiunto per la prima volta il record storico [...]
Questo Natale si beve birra artigianale italiana Ecco una selezione di birre artigianali scelte da Ubeer perfette come idee regalo da portare ai vostri cari e ai vostri amici e da degustare in compagnia. Avete pensato alla birra artigianale come regalo di Natale? Oggi Ubeer vi fa un regalo: potete [...]
La Montina presenta il nuovo vino, Quor 2910 Il nuovo Franciacorta La Montina si chiama Quor, cuore, ed è scritto così perché nasce da un errore ortografico del nonno Fiore, padre dei tre fratelli fondatori Vittorio, Gian Carlo e Alberto Bozza. “Quando si decide di fare ordine nei cassetti quasi [...]
Le birre speciali Draco’s Cave di Marco Giannasso Le birre Draco’s Cave sono innovative e vecchio stampo allo stesso tempo e rispecchiano a pieno la naturalità di produzione: in continua evoluzione e variabile in base alle tipologie e alla lunghezza degli invecchiamenti. Nei primi anni del 2000, Marco "Draco" Giannasso [...]
